有機栽培 | 今日の(有)OSCM住宅工房の動き

有機栽培

今日仕事が終わり子供と車ででかけていると有機栽培野菜の路上販売をしている所に立ち寄った。そこで見た野菜は曲がっているもの凹んでいるものさまざまに販売していた。そこの店主のおかーさんにどーしてスーパーなど売らないの聞くと形の悪いものは皆買わないからね・・・!と袋に野菜を詰めながら言っていた。お釣りを渡すとき、でもおいしいよ!また呟きお釣りをもらった。そのばでかじって食べて見ると甘い味のおいしい野菜だった。
消費者は本質的部分を忘れて商品を買っていると感じた。

私達も流行に流されず、古き良きもの今の世代に残さなければいけないと感じた夕方でした。